the relationship between the two variables is analogous to the relationship between supply and demand in economics.
to" é uma expressão usada para indicar que algo é semelhante ou comparável a outra coisa em termos de características, função ou estrutura. Em português, pode ser traduzido como "análoga a" ou "semelhante a", sendo utilizada para destacar paralelos ou similaridades entre dois elementos.
Sua resposta foi:
"From my point of view" é uma expressão em inglês que significa "do meu ponto de vista" ou "na minha opinião". É utilizada para introduzir uma opinião pessoal sobre um determinado assunto, indicando que o ponto de vista expresso é subjetivo e baseado na própria experiência ou crença do falante.